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Le erbe spontanee di primavera - Giulia Nekorkina - copertina

LIBRO

Le erbe spontanee di primavera

Name: erbe spontanee di primavera
Price: 7.22 EUR
Availability: InStock
Author: Giulia Nekorkina
ISBN: 8895916425

di Giulia Nekorkina (Autore)

Morganti Editori, 2013

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Descrizione

'Sapori friulani' è una collana di ricettari illustrati con dettagliate foto a colori dedicata alla cultura gastronomica del Friuli Venezia Giulia e ai suoi prodotti agroalimentari. Il piano dell'opera prevede una serie di piccole monografie, che intendono far conoscere e apprezzare in tavola i prodotti tipici di questa terra. Ogni titolo presenta 50 ricette, sia tradizionali che innovative realizzate, impiattate e fotografate dalla chef Giulia Nekorkina..

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Argomenti

Cucina friulana

Dettagli

Autore:

Giulia Nekorkina

Editore:

Morganti Editori

Collana:

Sapori friulani

Anno edizione:

2013

In commercio dal:

1 gennaio 2013

Pagine:

64 p., ill.

EAN:

9788895916422

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