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Estate. Vita e cucina di stagione - copertina

LIBRO

Estate. Vita e cucina di stagione

Bianca Minerdo (Curatore)

Federica Vizioli (Curatore)

Slow Food, 2019

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Descrizione

Sono i giorni più attesi, i mesi del calore e dell'allegria, del piacere di stare all'aperto, Niente fretta ma tempo da dedicare a sé stessi, alla famiglia e alla cucina. Da una parte cibi freschi e leggeri, dall'altra piatti che possiamo preparare per invitare gli amici nelle fresche sere, che scivolano interminabili nelle notti stellate. Tanti suggerimenti e un centinaio di ricette per vivere al meglio l'estate: grigliate e pic nic, colazioni rigeneranti, gelati e sorbetti da preparare in casa, pranzi da portare in spiaggia, gite in malga. Abbandonatevi alla piacevolezza di queste pagine per riscoprire l'armonia con la natura e con gli altri, anche attraverso i mille spunti che il cibo ci offre.

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Dettagli

Curatore:

Bianca Minerdo, Federica Vizioli

Editore:

Slow Food

Collana:

Slowbook

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

5 giugno 2019

Pagine:

256 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788884995711

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