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Estratti, centrifughe e smoothies con i superfood. Più di 250 ricette per esaltare le incredibili proprietà dei cibi più nutrienti del pianeta
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Estratti, centrifughe e smoothies con i superfood. Più di 250 ricette per esaltare le incredibili proprietà dei cibi più nutrienti del pianeta - Clara Serretta - copertina

Descrizione


Più di 250 ricette per esaltare le incredibili proprietà dei cibi più nutrienti del pianeta. Succhi, estratti e centrifughe a base di superfood che vi aiuteranno a sentirvi in gran forma.

Frutta e verdura da bere, ma addio ai soliti succhi: le ricette raccolte in questo volume sono a base di prodotti comuni, che troverete sui banchi di qualsiasi fruttivendolo, da integrare però con tante nuove e originali proposte che renderanno i vostri succhi e frullati davvero speciali, super nutrienti e molto rigeneranti. Avete da poco scoperto le bacche di Goji, ma non conoscete quelle di Acai? Avete mai sentito parlare della clorella o della pannocchia viola? E lo sapevate che cocco e cacao sono degli alimenti potentissimi, in grado di rendere un normale frullato un vero e proprio concentrato di benessere? Basterà sfogliare queste pagine per scoprire tutto quel che c'è da sapere sui superfood e imparare ad abbinarli per creare delle ricette salutari e dal sapore irresistibile! Il benessere è assicurato: Summer Delicious; Mangoji; Choc-Nut Shake; Pear Chai; Tropic Thunder; Iron Juice; The Real C; Mandarin Oriental; Peach Power; Super Pure; The Bomb.
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Dettagli

2018
5 luglio 2018
284 p., ill. , Rilegato
9788822719928

Valutazioni e recensioni

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barbi
Recensioni: 4/5

Il libro che ogni persona che ha un estrattore dovrebbe avere , tratta anche centrifugati ma sono molte le ricette di estratti.  Alcuni estratti sono con frutta esotica. 

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sofia
Recensioni: 5/5

Ho acquistato questo libro insieme all'estrattore per aver delle idee. Purtroppo il libro contiene moltissime ricette di centrifugati ma pochissimi di estratti. Alcune ricette sono davvero buone , come l'ace! Le ricette sono semplici da seguire, dettagliate e precise ! Lo consiglio anche a chi è alle prime armi con gli estratti e le centrifughe!

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ci
Recensioni: 5/5

Il libro propone anche ricette con frutti asiatici, poco reperibili. Il libro è adatto a chi ha sia estrattore che centrifuga, in quanto sono mischiate le varie ricette e non divise bene per macchinario, Adoro le ricette particolari che propone, come quelle con i pomodori.

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