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Estratti, centrifughe e smoothies con i superfood. Più di 250 ricette per esaltare le incredibili proprietà dei cibi più nutrienti del pianeta
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Estratti, centrifughe e smoothies con i superfood. Più di 250 ricette per esaltare le incredibili proprietà dei cibi più nutrienti del pianeta - Clara Serretta,Francesca Zuccaro - copertina
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Estratti, centrifughe e smoothies con i superfood. Più di 250 ricette per esaltare le incredibili proprietà dei cibi più nutrienti del pianeta

Descrizione


Più di 250 ricette per esaltare le incredibili proprietà dei cibi più nutrienti del pianeta. Succhi, estratti e centrifughe a base di superfood che vi aiuteranno a sentirvi in gran forma.

Frutta e verdura da bere, ma addio ai soliti succhi: le ricette raccolte in questo volume sono a base di prodotti comuni, che troverete sui banchi di qualsiasi fruttivendolo, da integrare però con tante nuove e originali proposte che renderanno i vostri succhi e frullati davvero speciali, super nutrienti e molto rigeneranti. Avete da poco scoperto le bacche di Goji, ma non conoscete quelle di Acai? Avete mai sentito parlare della clorella o della pannocchia viola? E lo sapevate che cocco e cacao sono degli alimenti potentissimi, in grado di rendere un normale frullato un vero e proprio concentrato di benessere? Basterà sfogliare queste pagine per scoprire tutto quel che c'è da sapere sui superfood e imparare ad abbinarli per creare delle ricette salutari e dal sapore irresistibile! Il benessere è assicurato: Summer Delicious; Mangoji; Choc-Nut Shake; Pear Chai; Tropic Thunder; Iron Juice; The Real C; Mandarin Oriental; Peach Power; Super Pure; The Bomb.
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Dettagli

2018
5 luglio 2018
284 p., ill. , Rilegato
9788822719928

Valutazioni e recensioni

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barbi
Recensioni: 4/5

Il libro che ogni persona che ha un estrattore dovrebbe avere , tratta anche centrifugati ma sono molte le ricette di estratti.  Alcuni estratti sono con frutta esotica. 

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sofia
Recensioni: 5/5

Ho acquistato questo libro insieme all'estrattore per aver delle idee. Purtroppo il libro contiene moltissime ricette di centrifugati ma pochissimi di estratti. Alcune ricette sono davvero buone , come l'ace! Le ricette sono semplici da seguire, dettagliate e precise ! Lo consiglio anche a chi è alle prime armi con gli estratti e le centrifughe!

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ci
Recensioni: 5/5

Il libro propone anche ricette con frutti asiatici, poco reperibili. Il libro è adatto a chi ha sia estrattore che centrifuga, in quanto sono mischiate le varie ricette e non divise bene per macchinario, Adoro le ricette particolari che propone, come quelle con i pomodori.

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Recensioni

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Conosci l'autore

Clara Serretta

Clara Serretta è nata a Palermo nel 1983. Vive e lavora a Roma, dove si è laureata in Editoria e scrittura e da più di dieci anni si occupa di libri: li legge, li scrive e li traduce. Dal 2016 gestisce un’agenzia di servizi editoriali.

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