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Recensioni Fare la birra in casa. Guida completa per homebrewer del terzo millennio

Fare la birra in casa. Guida completa per homebrewer del terzo millennio di Francesco Antonelli, Angelo Ruggiero

Recensioni: 5/5

Un libro dall'approccio moderno, nato con l'intento di spiegare con chiarezza e in maniera dettagliata come si produce birra in casa alla luce delle nuove tecnologie e delle ultime conquiste teoriche. Un manuale esaustivo capace sia di prendere per mano il neofita e accompagnarlo passo dopo passo a produrre buona birra, che di rispondere ai dubbi e alla sete di conoscenza dell'homebrewer più evoluto in cerca di approfondimenti e consigli.)

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