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Fired: Over 100 simple recipes & top skills to master the wood fired feast - Jon Finch,Ben Merrington - cover

LIBRO INGLESE

Fired: Over 100 simple recipes & top skills to master the wood fired feast

Name: Fired: Over 100 simple recipes & top skills to master the wood fired feast
Price: 20.18 EUR
Availability: InStock
Author: Jon Finch
ISBN: 0751572586

di Jon Finch (Autore)

Ben Merrington (Autore)

Little, Brown Book Group, 2018

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Descrizione

The wood oven revolution is here. Anyone with an outside space, from a city centre balcony to a leafy green country garden, can pick up an outdoor oven and start cooking. The range available is expanding all the time - catering for every budget and skill level - and yet until now there hasn't been a book that offers an all-round guide to cooking on the new kit on the block. Fired fills that gap with aplomb. The book shows you how to cook the finest pizza known to man of course, but it goes much further, offering recipes for meat joints, one pot stews, breads and even desserts. It holds the reader's hand on the journey to outdoor oven expertise, showing just how versatile and exciting outdoor wood oven cookery can be.

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Dettagli

Autore:

Jon Finch, Ben Merrington

Editore:

Little, Brown Book Group

Anno:

2018

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

224 p.

Testo in English

Dimensioni:

152 x 218 mm

Peso:

606 gr.

EAN:

9780751572582

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