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Fish. Recipes from the sea

Phaidon, 2012

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Descrizione

Oltre 200 ricette di pesce e crostacei redatte dal team del cucchiaio d'argento. Illustra passo per passo scelta,preparazione e presentazione.

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Dettagli

Editore:

Phaidon

Collana:

Cucina

Anno edizione:

2012

In commercio dal:

23 febbraio 2012

Pagine:

312 p., ill. , Rilegato

EAN:

9780714863870

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