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Fondamenti di biochimica agraria - Roberto Pinton,Maurizio Cocucci,Paolo Nannipieri - copertina

LIBRO

Fondamenti di biochimica agraria

Name: Fondamenti di biochimica agraria
Price: 32.30 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Roberto Pinton
ISBN: 8855533223

di Roberto Pinton (Autore)

Maurizio Cocucci (Autore)

Paolo Nannipieri (Autore)

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Pàtron, 2016

Recensioni: 5/5

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Descrizione

Questo volume, promosso dalla Società Italiana di Chimica Agraria, rappresenta l’opportunità di offrire agli studenti, in particolare dei corsi di studio triennali dell’area agraria e forestale, uno strumento didattico capace di fornire le basi necessarie per la comprensione delle trasformazioni biochimiche che la materia subisce all’interno degli organismi viventi, delle relazioni tra queste trasformazioni e gli aspetti quali-quantitativi e tecnologici delle produzioni agrarie.

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Dettagli

Autore:

Roberto Pinton, Maurizio Cocucci, Paolo Nannipieri

Curatore:

M. Trevisan

Editore:

Pàtron

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

1 gennaio 2016

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

302 p., Brossura

EAN:

9788855533225

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Carola 25 settembre 2019

Recensioni: 5/5

Testo che tratta dei fondamenti di biochimica senza perdersi in inutili dettagli. Scritto appositamente per gli studenti di agraria.

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