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Food and Cooking of Poland - Ewa Michalik - cover

LIBRO INGLESE

Food and Cooking of Poland

Name: Food and Cooking of Poland
Price: 18.99 EUR
Availability: InStock
Author: Ewa Michalik
ISBN: 1903141567

di Ewa Michalik (Autore)

Anness Publishing, 2008

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Descrizione

Explore the rich and varied delights of traditional Polish cooking in more than 60 classic step-by-step recipes. Provides a comprehensive guide to the key ingredients of the region, including wild mushrooms, beetroot, dumplings, pork, sour cream, seasonal fruits and breads, as well as insightful information on the geography, history, festivals and culinary traditions

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Dettagli

Autore:

Ewa Michalik

Editore:

Anness Publishing

Anno:

2008

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

128 p.

Testo in English

EAN:

9781903141564

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