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For The Love Of The Sea. 2022 WINNER BY THE GUILD OF FOOD WRITERS: A cook book to celebrate the British seafood community and their food - Jenny Jefferies - cover

LIBRO INGLESE

For The Love Of The Sea. 2022 WINNER BY THE GUILD OF FOOD WRITERS: A cook book to celebrate the British seafood community and their food

Name: For The Love Of The Sea. 2022 WINNER BY THE GUILD OF FOOD WRITERS: A cook book to celebrate the British seafood community and their food
Price: 26.12 EUR
Availability: InStock
Author: Jenny Jefferies
ISBN: 1910863750

di Jenny Jefferies (Autore)

Meze Publishing, 2021

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Descrizione

Following the success of For The Love of the Land, this second cook book compiled by Jenny Jefferies and produced by Meze Publishing showcases the incredible fish and seafood found in the UK. For The Love of the Sea highlights the hard work and dedication of the men and women who work in the British fishing industry, as well as those who support them such as the Royal National Lifeboat Institution. The book features professional sailors, fishmongers, fishermen and women, marine conservationists, chefs and suppliers, as well as a foreword by Marcus Coleman, the Chief Executive of Seafish which works with businesses and the government to support the UK seafood sector. With over 40 delicious recipes and fascinating stories from the contributors, For The Love of the Sea aims to encourage everyone to fall in love with British fish and seafood again, championing sustainability and celebrating great produce.

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Dettagli

Autore:

Jenny Jefferies

Editore:

Meze Publishing

Anno:

2021

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

192 p.

Testo in English

EAN:

9781910863756

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