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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Foraging New Mexico

di Eric M. Knight and Stacy M. Coplin (Autore)

Falcon Guides, 2026

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Descrizione

New Mexico is mostly known for its vast, arid, desert landscapes. Despite that perception, New Mexico has a diverse set of environments – from thickly wooded foothills and alpine mountains to grassland and plains. Despite the low precipitation across the state, these diverse ecosystems lead to a plethora of wild edible plants to harvest and prepare year-round – even in the state’s most arid regions. Foraging New Mexico will cover 79 of the unique edible plant species that occur across the state – from tumbleweed and wild plum to mullein and juniper berries. Each species covered includes the common and botanical name, family, physical description, range, harvesting techniques, and safety concerns/look alike species. Recipe ideas and preservation techniques are also included throughout for preparing and preserving your wild harvest.

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Dettagli

Autore:

Eric M. Knight and Stacy M. Coplin

Anno edizione:

2026

Editore:

Falcon Guides

Lingua:

Inglese

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Other

EAN:

9781493089406

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