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Fritz misto. Le ricette per imparare e capire il tedesco (e i tedeschi) - Renata Beltrami,Ursula Köhncke - copertina

LIBRO

Fritz misto. Le ricette per imparare e capire il tedesco (e i tedeschi)

Name: Fritz misto. Le ricette per imparare e capire il tedesco (e i tedeschi)
Price: 13.30 EUR
Availability: InStock
Author: Renata Beltrami
ISBN: 8842547468

di Renata Beltrami (Autore)

Ursula Köhncke (Autore)

Mursia, 2012

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Un vero fritto misto, un pot-pourri di ricette da ogni angolo della Germania, un itinerario linguistico-gastronomico per golosi illuminati, per i quali il menu è solo un punto di partenza. Tanti spunti per conoscere, riconoscere e saper apprezzare la cucina tedesca. Perché non esistono solo Würstel, Kartoffeln e Krauti! È importante sapere che il "Berliner" non è soltanto un abitante della capitale teutonica, ma anche un Krapfen, che "ein Russe", in una birreria di Monaco, non è un compaesano di Abramovich, ma anche una birra allungata con limonata, e che "Lyoner" non ha niente a che vedere con la Francia, somiglia anzi alla nostra mortadella. "Fritz Misto" sarà un compagno di viaggio per evitare gaffe come queste e godersi la Germania. Anche a tavola.

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Argomenti

Cucina tedesca

Dettagli

Autore:

Renata Beltrami, Ursula Köhncke

Editore:

Mursia

Collana:

Golosia & C.

Anno edizione:

2012

In commercio dal:

5 dicembre 2012

Pagine:

188 p., Brossura

EAN:

9788842547464

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