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Friuli Venezia Giulia. Le zone friulane - Nichi Stefi - copertina

Friuli Venezia Giulia. Le zone friulane

Nichi Stefi

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Editore: Hobby & Work Publishing
Collana: I migliori vini d'Italia
Anno edizione: 2003
In commercio dal: 5 settembre 2003
Pagine: 91 p., ill. , Rilegato
  • EAN: 9788871336077

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Dalla vasta piana delle Grave fino ai pendii terrazzati dei Colli Orientali nascono vini che sono comparsi sulle tavole delle case regnanti di tutta Europa. Tanti e diversi, in un terreno estremamente diversificato, ma tutti con una comune naturale eleganza. In questo libro Nichi Stefi insegna a riconoscerli, rispondendo a domande come: Cosa sono i magredi? Ma è davvero introvabile il mitico Picolit? Quali sono i vini Annia? Ramandolo è un vino o un paese? Cos'è il Risit d'Aur? Come si determina la qualità di un vino? Al tempo stesso, l'autore guida il lettore nelle cantine italiane, fornendo indirizzi, telefoni, e-mail, indicando caratteristiche dei vini, i loro prezzi, i migliori abbinamenti ai cibi.
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