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Fuoco. Cucina primordiale - Lennox Hastie - copertina

LIBRO

Fuoco. Cucina primordiale

Name: Fuoco. Cucina primordiale
Price: 33.25 EUR
Availability: InStock
Author: Lennox Hastie
ISBN: 885927995X

di Lennox Hastie (Autore)

Lara Pollero (Traduttore)

EDT, 2022

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Descrizione

Il fuoco ha trasformato il cibo in cultura. Lennox Hastie è la prova che il fuoco non è solo barbecue, bensì uno strumento fondamentale per riportare la cultura in tavola e rendere il sapore di ogni ingrediente - dalle verdure al pesce - semplicemente straordinario.

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Dettagli

Autore:

Lennox Hastie

Traduttore:

Lara Pollero

Editore:

EDT

Collana:

Varia. Food

Edizione:

Anno edizione:

2022

In commercio dal:

1 luglio 2022

Pagine:

256 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788859279952

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