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The Graham Kerr Cookbook: by The Galloping Gourmet - Graham Kerr,Matt Lee - cover

LIBRO INGLESE

The Graham Kerr Cookbook: by The Galloping Gourmet

Name: The Graham Kerr Cookbook: by The Galloping Gourmet
Price: 11.86 EUR
Availability: InStock
Author: Graham Kerr
ISBN: 0789337851

di Graham Kerr (Autore)

Matt Lee (Autore)

Rizzoli International Publications, 2022

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Descrizione

Before Emeril Lagasse s signature Bam! or Anthony Bourdain s hedonistic charm, there was Graham Kerr: a pioneering TV chef who, following in the footsteps of Julia Child, showed millions of viewers in the 60s and 70s that home cooking could be easy and fun. Kerr s approach to home cooking and to issues of authenticity and cultural borrowing have much more in common with Mario Batali and Jamie Oliver s outlook than with Kerr s 1960s contemporaries. This reissue, updated with an introduction by the Lee Brothers and commentary from Kerr himself will appeal to generations any home cook.

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Dettagli

Autore:

Graham Kerr, Matt Lee

Editore:

Rizzoli International Publications

Anno:

2022

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

320 p.

Testo in English

Dimensioni:

229 x 165 mm

EAN:

9780789337856

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