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Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso. Oltre 190 indirizzi dal Piemonte alla Sicilia. Ediz. illustrata - copertina
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Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso. Oltre 190 indirizzi dal Piemonte alla Sicilia. Ediz. illustrata
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Descrizione


Cosa c'è di più buono, di più sano, di più piacevole di un gelato, soprattutto d'estate? Niente. Proprio per questo il Gambero Rosso ha percorso l'Italia da nord a sud per selezionare i più grandi maestri gelatieri, sapienti artigiani che, fondendo tecnica e fantasia, danno vita a quelle magiche alchimie, cremose e consistenti al tempo stesso. Tutte da assaggiare.
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Dettagli

2005
215 p., ill. , Brossura
9788887180886
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