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The Geography of Wine: How Landscapes, Cultures, Terroir, and the Weather Make a Good Drop - Brian J. Sommers - cover

LIBRO INGLESE

The Geography of Wine: How Landscapes, Cultures, Terroir, and the Weather Make a Good Drop

Name: The Geography of Wine: How Landscapes, Cultures, Terroir, and the Weather Make a Good Drop
Price: 23.20 EUR
Availability: InStock
Author: Brian J. Sommers
ISBN: 0452288908

di Brian J. Sommers (Autore)

Penguin Putnam Inc, 2008

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Descrizione

Wine is more than taste, smell, and appearance-it is a reflection of a place and its people. Why is Bordeaux a great place for red wines? Why do some places produce Rieslings and others produce Chardonnay? A fun and fascinating examination of terroir (the French word for the geography of a vineyard) this book takes connoisseurs-and potential connoisseurs-on a tour of wine regions, and explains the principles geographers use to understand the critical factors that make up the "wine character" of a place. From the Loire Valley to Napa Valley, Madeira to South Africa, Australia to Chile, The Geography of Wine is an entertaining and informative introduction to viticulture for worldly wine lovers everywhere.

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Dettagli

Autore:

Brian J. Sommers

Editore:

Penguin Putnam Inc

Anno:

2008

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

304 p.

Testo in English

Dimensioni:

203 x 137 mm

Peso:

264 gr.

EAN:

9780452288904

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