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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Gesund mit fermentiertem Gemüse

di Martin Auerswald (Autore)

Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG, 2022

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Descrizione

Was für unsere Urgroßmütter noch alltäglich war, erlebt heute ein großes Comeback: Fermentieren als gesunde und nachhaltige Methode, um Gemüse haltbar zu machen. Denn fermentiertes Gemüse, z.B. selbst gemachtes Sauerkraut, schmeckt nicht nur gut, es ist auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen, tötet unerwünschte Bakterien ab und hält den Darm fit. Dieses Buch macht das Fermentieren leicht. Es stellt die verschiedenen Methoden vor und erklärt, warum fermentierte Lebensmittel das reinste Superfood sind. Leckere und gesunde Rezepte machen Lust aufs Ausprobieren und Genießen.

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Dettagli

Autore:

Martin Auerswald

Anno edizione:

2022

Editore:

Franckh-Kosmos Verlags-GmbH & Co. KG

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in TED

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9783968595221

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