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Get Jiro - Anthony Bourdain,Joel Rose,Langdon Foss - copertina

LIBRO

Get Jiro

Name: Get Jiro
Price: 13.25 EUR
Availability: InStock
Author: Anthony Bourdain
ISBN: 8866914703

di Anthony Bourdain (Autore)

Joel Rose (Autore)

Langdon Foss (Autore)

Lion, 2013

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Descrizione

Cosa succede quando uno dei cuochi più famosi del mondo, Anthony Bourdain, decide di scrivere una storia a fumetti? Succede che ci ritroviamo in una Los Angeles futura ossessionata dal cibo, dove uno chef regna sulla città come un signore del crimine e la gente uccide (nel vero senso della parola) per un tavolo al ristorante. Ma in città arriva Jiro, un cuoco di sushi, e si scatenerà una sanguinosa guerra culinaria.

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Dettagli

Autore:

Anthony Bourdain, Joel Rose, Langdon Foss

Editore:

Lion

Collana:

Vertigo one shot

Anno edizione:

2013

In commercio dal:

12 settembre 2013

Pagine:

160 p., ill. , Brossura

EAN:

9788866914709

Conosci l'autore

Anthony Bourdain

1956, New York

Anthony Bourdain (New York 1956 - Strasburgo 2018) è stato un cuoco e scrittore statunitense. Ha studiato al Vassar College e si è laureato al Culinary Institute of America. Ha lavorato in famosi ristoranti di New York e ha collezionato numerosi servizi su quotidiani e riviste come «New York Times», «The Times», «The Observer», «Scotland on Sunday», «The Face», «Limb by Limb», «Black Book» e «The Independent», e ha contribuito con i suoi lavori al Food Arts Magazine. È stato chef esecutivo al Brasserie Les Halles di Manhattan.Il libro che lo ha fatto conoscere al grande pubblico è Kitchen Confidential, (2000) uno spietato resoconto di ciò che può accadere...

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