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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

The Global Pantry Cookbook

di Scott Mowbray (Autore)

Ann Taylor Pittman (Autore)

Workman Publishing Company, 2023

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Descrizione

Two James Beard-Award winners show how to unlock the secrets of the global pantry a****nd elevate all your favorite foods Make the most succulent pot roast ever with oyster sauce. Transform a broiled salmon filet with miso. Give an irresistible kick to chicken wings with gochujang. Turn out the crunchiest French toast with panko breadcrumbs. Use Mexican chorizo to add depth to a quick skillet chili. Enliven a no-churn ice cream pie with freeze-dried berries. Impart a savory kick to shrimp and grits with sambal oelek. Add coconut milk to banana pudding—it’s magical. And even your best ribs will take on a sticky new deliciousness with sweet soy sauce. In more than 120 recipes, here’s how—with just a dash here or a tablespoon there—you can elevate your cooking using 65 common pantry items from around the world.

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Dettagli

Autore:

Scott Mowbray, Ann Taylor Pittman

Anno edizione:

2023

Editore:

Workman Publishing Company

Formato:

EPUB3 con Adobe DRM

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9781523525492

Compatibilità

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