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The Glucose Goddess Method: The 4-Week Guide to Cutting Cravings, Getting Your Energy Back, and Feeling Amazing - Jessie Inchauspe - cover
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Dettagli

2023
Hardback
288 p.
Testo in English
234 x 185 mm
862 gr.
9781668024522

Conosci l'autore

Jessie Inchauspe

1992

Jessie Inchauspé è una biochimica e autrice francesce. Viene considerata un'esperta degli effetti dell’alimentazione sulla salute. Si è laureata presso il King’s College di Londra e ha frequentato un Master of Science in biochimica alla Georgetown University. Si è poi trasferita nella Silicon Valley, dove ha lavorato per una start-up specializzata in analisi genetiche e monitoraggio della salute. Dal 2018 studia gli effetti del glucosio sull’organismo. La rivoluzione del glucosio, il suo primo libro pubblicato in Italia da Vallardi nel 2022, è un bestseller internazionale, in via di pubblicazione in 26 Paesi.

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