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Golosi di frutta. Ricette, curiosità e approfondimenti - Silvia Strozzi - copertina

Golosi di frutta. Ricette, curiosità e approfondimenti - Silvia Strozzi - 2

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LIBRO

Golosi di frutta. Ricette, curiosità e approfondimenti

Name: Golosi di frutta. Ricette, curiosità e approfondimenti
Price: 2.76 EUR
Availability: InStock
Author: Silvia Strozzi
ISBN: 8862295642

di Silvia Strozzi (Autore)

Gruppo Editoriale Macro, 2014

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Descrizione

La dieta mediterranea ricca di frutta e vegetali è sempre la più raccomandata sia perché genuina, semplice ed equilibrata sia perché capace di prevenire le principali patologie cardiovascolari e degenerative. Silvia Strozzi, naturopata ed esperta di cucina vegetariana, presenta un ricettario ricco di gelati, frullati e sorbetti, oltre che di mousse, aspic, semifreddi e dolci al cucchiaio per scoprire, sperimentare e utilizzare al meglio e con fantasia tutte le proprietà nutrizionali e le caratteristiche della frutta. Un volume ricco di colori e bellissime immagini, dove troverete importanti tabelle, approfondimenti e curiosità sulla stagionalità dei diversi frutti per un'alimentazione sana, e sull'utilizzo di soli ingredienti naturali per realizzare ricette gustose con un'attenzione particolare al benessere e alla salute.

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Dettagli

Autore:

Silvia Strozzi

Editore:

Gruppo Editoriale Macro

Collana:

Cucinare naturalMente... per la salute

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

7 maggio 2014

Pagine:

100 p., ill. , Brossura

EAN:

9788862295642

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