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La guerra dei panettoni - Carlo Lotti - ebook

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EBOOK

La guerra dei panettoni

di Carlo Lotti (Autore)

Graphofeel, 2019

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Descrizione

Preferisci il panettone o il pandoro? Uno scontro mitico tra le due specialità più famose dell’industria dolciaria italiana. Questo pamphlet ricco di preziose e colte informazioni, espresse in maniera accattivante, trae spunto dalla competitività tra marchi come Motta, Alemagna, Bauli, Menegatti, per raccontare la fase epica del Made in Italy. Non mancano consigli su come riconoscere un panettone o un pandoro di qualità e perché no, provarne a realizzare uno nell’intimità della propria cucina.

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Dettagli

Autore:

Carlo Lotti

Editore:

Graphofeel

Formato:

EPUB2 con Adobe DRM

Testo in italiano

Cloud:

Sì Scopri di più

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Pagine della versione a stampa:

129 p.

Layout:

Reflowable

EAN:

9788832009293

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