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Guida ai prodotti tipici italiani

Fabbri, 2001

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Una guida al meglio della tradizione enogastronomica italiana. 100 prodotti tipici, raccolti in schede ricche di suggerimenti gustosi, consigli per l'acquisto e la conservazione, ricette, abbinamenti e itinerari gastronomici alla scoperta dei sapori della nostra terra.

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Dettagli

Editore:

Fabbri

Collana:

Cucina. Varia

Anno edizione:

2001

In commercio dal:

1 dicembre 2001

Pagine:

206 p., ill.

EAN:

9788845127786

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