Guida alla degustazione del vino. Scopri i segreti per sceglierlo capirlo e assaggiarlo

di Ennio Baccianella (Autore)

Associazione a tavola con Bacco, 2018

Vi è mai capitato di andare al ristorante e non sapere quale vino scegliere? Siete disposti a imparare l'arte della degustazione senza iscrivervi a uno dei tanti corsi esistenti sul vino? Se la risposta è sì questo è il libro che fa per voi! Per consentire ai molti neofiti che si avvicinano all'affascinante mondo enologico è nata la "Guida alla degustazione del vino" che, utilizzando un linguaggio semplice e senza troppi termini tecnici, consente a tutti di diventare un vero esperto in poco tempo. Il libro permette di capire come: - scegliere e acquistare il vino migliore per ogni occasione; - riconoscere i tanti profumi e sapori che creano il fascino di un prodotto di qualità; - utilizzare le segrete tecniche di degustazione dei più bravi Sommelier che animano i tanti programmi televisivi di enogastronomia. Un testo da tenere sempre a portata di mano e da consultare ogni volta che si desidera assaggiare un vino.

• Autore: Ennio Baccianella
• Editore: Associazione a tavola con Bacco
• Collana: A tavola con bacco
• Anno edizione: 2018
• In commercio dal: 1 dicembre 2018
• Pagine: 104 p., ill. , Brossura
• EAN: 9788894405804