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Guida semplice alla cucina Sous Vide - Emily Klein - ebook

Guida semplice alla cucina Sous Vide

Emily Klein

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Editore: ?Babelcube Inc.
Formato: EPUB
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Dimensioni: 396,99 KB
  • EAN: 9781071525524

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Gaia la libraia

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Anche se molti grandi chef hanno utilizzato la tecnica di cottura sous vide per decenni, la sous vide ha trovato il suo posto solo nella cucina di casa. Molte persone apprezzano i pasti ispirati allo chef, ma alla fine diventano scoraggiati quando scoprono che richiedono abilità, tempo e, naturalmente, sforzi superbi. Fortunatamente, è un bene per te che la tecnica di cottura di sous vide sia un modo incredibile per risparmiare tempo e denaro, inclusa una pulizia minima e anche il massimo del gusto. Infine, cucinare a casa porta una famiglia insieme e ogni incontro diventa un ricordo speciale!

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