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Il gusto di Emma. Una donna dietro le quinte della più grande guida gastronomica del mondo. Vol. 2 - Emmanuelle Maisonneuve,Julia Pavlowitch - copertina

LIBRO

Il gusto di Emma. Una donna dietro le quinte della più grande guida gastronomica del mondo. Vol. 2

Name: gusto di Emma. Una donna dietro le quinte della più grande guida gastronomica del mondo
Price: 12.26 EUR
Availability: InStock
Author: Emmanuelle Maisonneuve
ISBN: 8833550494

di Emmanuelle Maisonneuve (Autore)

Julia Pavlowitch (Autore)

Valeria Gobbato (Traduttore)

vedi tutti

Dynit Manga, 2019

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Il gusto di Emma. Una donna dietro le quinte della più grande guida gastronomica del mondo. Vol. 2

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Descrizione

Emma ha un dono, quello del gusto. Grazie alla finezza delle sue papille, riesce a diventare ispettrice per la prestigiosa Guida Michelin e a realizzare il suo sogno: scoprire i segreti degli chef. Il suo percorso è disseminato di ostacoli. Viene inviata a percorrere in lungo e in largo le strade di Francia per visitare hotel e ristoranti. Le capita di mangiare troppo, a volte male, e di scontrarsi con il machismo dell'ambiente. Tuttavia, guidata dalla passione per la cucina e dalla sua indipendenza inarrestabile, vivrà una straordinaria avventura sensoriale e umana che la condurrà fino in Giappone. Ispirato alla storia vera di una delle prime donne ispettrice della Guida Michelin, «Il gusto di Emma» svela i retroscena della gastronomia. Questo romanzo grafico è il frutto del lavoro di tre donne: due autrici francesi, Emmanuelle Maisonneuve e Julia Pavlowitch, e una disegnatrice giapponese, Kan Takahama. Il gusto di Emma è stato pubblicato in Francia da Les Arènes, mentre in Giappone è stato serializzato prima in episodi sul settimanale «Morning» e successivamente raccolto in un volume per l'editore di Tokyo Kodansha.

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Dettagli

Autore:

Emmanuelle Maisonneuve, Julia Pavlowitch

Traduttore:

Valeria Gobbato

Illustratore:

Kan Takahama

Editore:

Dynit Manga

Collana:

Showcase

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

14 febbraio 2019

Pagine:

112 p., ill. , Brossura

EAN:

9788833550497

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