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Hardcore Carnivore: Cook meat like you mean it - Jess Pryles - cover

LIBRO INGLESE

Hardcore Carnivore: Cook meat like you mean it

Name: Hardcore Carnivore: Cook meat like you mean it
Price: 26.12 EUR
Availability: InStock
Author: Jess Pryles
ISBN: 1760527602

di Jess Pryles (Autore)

Murdoch Books, 2017

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Descrizione

Hardcore Carnivore is a protein-packed cookbook for meat lovers everywhere. From slow smoked barbecue ribs to perfect cowboy steaks Jess Pryles's recipes are meaty winners. Including an intro section on the tricks of the trade and a collection of foundations and finishes at the end, this book will have you cooking meat like a seasoned pro. Australian by birth, Texan by choice, Jess Pryles is a professional Hardcore Carnivore and co-founder of the Australasian Barbecue Alliance. She's a cook, author and food personality, with a particular penchant for steak and bourbon.

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Dettagli

Autore:

Jess Pryles

Editore:

Murdoch Books

Anno:

2017

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

224 p.

Testo in English

Dimensioni:

260 x 205 mm

Peso:

1018 gr.

EAN:

9781760527600

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