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Honey & Co: Food from the Middle East - Itamar Srulovich,Sarit Packer - cover

LIBRO INGLESE

Honey & Co: Food from the Middle East

Name: Honey & Co: Food from the Middle East
Price: 35.62 EUR
Availability: InStock
Author: Itamar Srulovich
ISBN: 144475467X

di Itamar Srulovich (Autore)

Sarit Packer (Autore)

Headline Publishing Group, 2014

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Descrizione

*Winners of the Jeremy Round Award for Best First Food Book at the Guild of Food Writers Awards* *Fortnum & Mason Food & Drink Awards Cookery Book of the Year 2015* *Sunday Times Food Book of the Year 2014* 'Middle Eastern Cooking at its most inspiring. Brilliantly useful and exquisitely designed.' BBC Good Food Magazine *Best Newcomer in the Observer Food Monthly Awards 2013* This is our food, this is our restaurant - fresh fruit and vegetables, wild honey, big bunches of herbs, crunchy salads, smoky lamb, bread straight from the oven, old-fashioned stews, Middle Eastern traditions, falafel, dips, and plenty of tahini on everything. Squeeze in, grab a chair, ignore or enjoy the noise, the buzz, and tuck in. Leave room for dessert - cheesecake, a marzipan cookie with a Turkish coffee. Let us look after you - welcome to Honey & Co. Chapters include: Mezze; Fresh Salads; Light Dinners; Balls & stuff; Slow cooked; Veggie; Dessert; Drinks

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Dettagli

Autore:

Itamar Srulovich, Sarit Packer

Editore:

Headline Publishing Group

Anno:

2014

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

304 p.

Testo in English

Dimensioni:

256 x 190 mm

Peso:

1320 gr.

EAN:

9781444754674

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