Hospitality Management Case Manual: Developing Competencies in Critical Thinking and Practical Action, The

Craig C. Lundberg, Cheri A. Young, Jeanna Lundberg

Anno: 2008
Rilegatura: Paperback
Pagine: 288 p.
Testo in English
Dimensioni: 234 x 179 mm
Peso: 380 gr.
  • EAN: 9780131120891

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