Chiudi

Aggiungi l'articolo in

Chiudi
Aggiunto

L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Chiudi

Crea nuova lista

How the World Eats
How the World Eats
Dati e Statistiche
Wishlist Salvato in 0 liste dei desideri
How the World Eats
Disponibile dal 4/02/25
23,67 €
23,67 €
Disp. dal 4/02/25
Chiudi
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
ibs
23,67 € Spedizione gratuita
disponibile dal 04/02/2025 disponibile dal 04/02/2025
Info
Nuovo
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
ibs
23,67 € Spedizione gratuita
disponibile dal 04/02/2025 disponibile dal 04/02/2025
Info
Nuovo
Altri venditori
Prezzo e spese di spedizione
Chiudi

Tutti i formati ed edizioni

Chiudi
How the World Eats
Chiudi

Promo attive (0)

Chiudi

Informazioni del regalo

Descrizione


From the bestselling author of How the World Thinks, an exploration of how we grow, make, buy and eat our food around the world—and a proposal for a global philosophy of food. How we live is shaped by how we eat. You can see this in the vastly different approaches to growing, preparing and eating food around the world, such as the hunter-gatherer Hadza in Tanzania whose sustainable lifestyle is under threat in a crowded planet, or Western societies whose food is farmed or bred in vast intensive enterprises. And most of us now rely on a complex global food web of production, distribution, consumption and disposal, which is now contending with unprecedented challenges. The need for a better understanding of how we feed ourselves has never been more urgent. In this wide-ranging and definitive book, philosopher Julian Baggini expertly delves into the best and worst food practises in a huge array of different societies, past and present. His exploration takes him from cutting-edge technologies, such as new farming methods, cultured meat, GM and astronaut food, to the ethics and health of ultra processed food and aquaculture, as he takes a forensic look at the effectiveness of our food governance, the difficulties of food wastage and the effects of commodification. Extracting essential principles to guide how we eat in the future, How the World Eats is a thought-provoking and illuminating call for a pluralistic, humane, resourceful and equitable global food philosophy that will guide us towards a food system fit for the twenty-first century and beyond.
Leggi di più Leggi di meno

Dettagli

2025
Testo in en
Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più
Other
9781639368204

Conosci l'autore

Julian Baggini

Julian Baggini, giornalista e filosofo, è autore di numerosi articoli e saggi di filosofia. È stato cofondatore della rivista The Philosopher’s Magazine e dal 2019 è direttore del Royal Institute of Philosophy. Tra le sue opere pubblicate in Italia ricordiamo Il potere della lagna (Rizzoli, 2009), Le 50 domande più toste e strambe sulla fede e sulla religione (Vallardi, 2012), Filosofia. A cosa serve? (Vallardi, 2013), Le grandi domande. Etica (Dedalo, 2013) e Ateismo. Una brevissima introduzione (Nessun dogma, 2018).

Chiudi
Aggiunto

L'articolo è stato aggiunto al carrello

Compatibilità

Formato:

Gli eBook venduti da IBS.it sono in formato ePub e possono essere protetti da Adobe DRM. In caso di download di un file protetto da DRM si otterrà un file in formato .acs, (Adobe Content Server Message), che dovrà essere aperto tramite Adobe Digital Editions e autorizzato tramite un account Adobe, prima di poter essere letto su pc o trasferito su dispositivi compatibili.

Compatibilità:

Gli eBook venduti da IBS.it possono essere letti utilizzando uno qualsiasi dei seguenti dispositivi: PC, eReader, Smartphone, Tablet o con una app Kobo iOS o Android.

Cloud:

Gli eBook venduti da IBS.it sono sincronizzati automaticamente su tutti i client di lettura Kobo successivamente all’acquisto. Grazie al Cloud Kobo i progressi di lettura, le note, le evidenziazioni vengono salvati e sincronizzati automaticamente su tutti i dispositivi e le APP di lettura Kobo utilizzati per la lettura.

Clicca qui per sapere come scaricare gli ebook utilizzando un pc con sistema operativo Windows

Chiudi

Aggiungi l'articolo in

Chiudi
Aggiunto

L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Chiudi

Crea nuova lista

Chiudi

Chiudi

Siamo spiacenti si è verificato un errore imprevisto, la preghiamo di riprovare.

Chiudi

Verrai avvisato via email sulle novità di Nome Autore