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Impatto ambientale e imballaggi. Una valutazione comparativa nella fiera ortofrutticola - Alessandra Castellini,Carlo Pirazzoli,Alessandro Ragazzoni - copertina

LIBRO

Impatto ambientale e imballaggi. Una valutazione comparativa nella fiera ortofrutticola

Name: Impatto ambientale e imballaggi. Una valutazione comparativa nella fiera ortofrutticola
Price: 30.50 EUR
Availability: InStock
Author: Alessandra Castellini
ISBN: 8846473671

di Alessandra Castellini (Autore)

Carlo Pirazzoli (Autore)

Alessandro Ragazzoni (Autore)

Franco Angeli, 2006

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Descrizione

I rifiuti e la loro gestione rappresentano oggi uno dei problemi più sentiti e dibattuti per il rilevante impatto che gli stessi esercitano sull'ambiente. Lo studio nasce con l'obiettivo principale di evidenziare se, quanti e quali vantaggi ambientali possa portare un moderno sistema di imballaggio che impiega cassette di plastica rigranulabile a sponde abbattibili per prodotti alimentari da consumo fresco. Trattandosi di una tematica di natura anche di tipo commerciale, non si poteva prescindere da una valutazione economica dell'utilizzo di cassette riutilizzabili e lavabili, supponendo che un effettivo abbattimento in termini di costi ne avrebbe favorito una diffusione più capillare.

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Dettagli

Autore:

Alessandra Castellini, Carlo Pirazzoli, Alessandro Ragazzoni

Editore:

Franco Angeli

Collana:

Economia - Ricerche

Anno edizione:

2006

In commercio dal:

16 febbraio 2006

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

208 p., Brossura

EAN:

9788846473677

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