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In forno. Torte salate e dolci, pane, verdure, pesce e carne - copertina

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In forno. Torte salate e dolci, pane, verdure, pesce e carne

Edizioni del Baldo, 2010

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Descrizione

"Elettrico, a gas, a legna o a carbone è il gioco del cuoco in ogni stagione, il forno riscalda, cuoce, insapora, la stanza colla luce e col caldo indora." Più di 700 ricette di squisitezze da forno della nostra tradizione.

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Dettagli

Editore:

Edizioni del Baldo

Collana:

Libri di terre nostre

Edizione:

Anno edizione:

2010

In commercio dal:

25 novembre 2010

Pagine:

477 p., ill. , Brossura

EAN:

9788863635287

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