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LIBRO

Insalate «poke bowl». Dalla natura il cibo della salute e della longevità. Audiolibro

Name: Insalate «poke bowl». Dalla natura il cibo della salute e della longevità. Audiolibro
Price: 14.25 EUR
Availability: InStock
Author: Cristiano Mancini
ISBN: 8832275112

di Cristiano Mancini (Autore)

Montabone, 2019

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Descrizione

"In qualità di naturopata con indirizzo nutrizionale (oltre che in alimentazione dinamica integrata, in bioenergetica e psicosomatica), è un piacere professionale collaborare con la collana Luna Calante della casa editrice Montabone che propongo il mio commento a 6 ricette di origine delle isole Hawaii, che possiamo definire con il termine insalate. Non si tratta di mode momentanee, anche se questo fenomeno culinario di origine esotica lo è in questo momento, ma di combinazione di nutrienti che la natura ci fornisce e di una sana fantasia culinaria messe insieme. Quindi questo 'pokè bowl', cioè letteralmente 'mettere dentro a una ciotola', ha il significato di mettere dentro a una ciotola un benessere naturale." (L'autore)

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Argomenti

Insalate

Dettagli

Autore:

Cristiano Mancini

Editore:

Montabone

Collana:

Luna calante

Anno edizione:

2019

In commercio dal:

6 giugno 2019

Pagine:

Audiolibro

EAN:

9788832275117

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