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The Italian Bakery: Step-by-Step Recipes with the Silver Spoon - The Silver Spoon Kitchen - cover

LIBRO INGLESE

The Italian Bakery: Step-by-Step Recipes with the Silver Spoon

Name: The Italian Bakery: Step-by-Step Recipes with the Silver Spoon
Price: 42.75 EUR
Availability: InStock
Author: The Silver Spoon Kitchen
ISBN: 1838663142

di The Silver Spoon Kitchen (Autore)

Phaidon Press Ltd, 2021

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Descrizione

As featured in Epicurious, Bake Magazine, and Glamour Bake like an Italian with this latest Silver Spoon treasure - a culinary inspiration and go-to kitchen companion The Silver Spoon is known throughout the world as the authoritative voice on Italian cuisine and the leading Italian culinary resource. The Italian Bakery is the first volume in the Silver Spoon library to focus on dolci - the Italian term for all sweet treats. Dishes found in bakeries throughout Italy's diverse regions come to life in 140 accessible classic and contemporary patisserie recipes, including a library of 50 core recipes for basic baking building blocks, each illustrated with step-by-step photography, geared toward novices and experienced bakers alike. Filled with cakes, pastries, pies, cookies, sweets and chocolates, and frozen puddings, the collection showcases a wide range of delectable desserts suitable for everyday indulgences and special-occasion celebrations - the Italian way.

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Dettagli

Autore:

The Silver Spoon Kitchen

Editore:

Phaidon Press Ltd

Anno:

2021

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

360 p.

Testo in English

Dimensioni:

270 x 205 mm

Peso:

1725 gr.

EAN:

9781838663148

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