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Italian wines. I fondamentali per capire il vino - Stefano Quaglierini - copertina

LIBRO

Italian wines. I fondamentali per capire il vino

Name: Italian wines. I fondamentali per capire il vino
Price: 17.10 EUR
Availability: InStock
Author: Stefano Quaglierini
ISBN: 8899528594

di Stefano Quaglierini (Autore)

Vincenza Folgheretti (Curatore)

Andrea Gori (Curatore)

Trenta Editore, 2020

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Descrizione

Questo libro non promette di snocciolare tutto l'universo che si nasconde dietro al vino, poiché nessuna persona possiede la verità assoluta ed è questa la sua meraviglia: il non avere ricette universali, ma solo tante interpretazioni da parte dei milioni di viticoltori di tutto il mondo. Niente fruscii o sfumature di colori del sole che cala lentamente sui filari: il vino spiegato semplice di Stefano Quaglierini parla di come cresce la vite, di come si gestisce una vigna e di come si ottengono migliaia di vini differenti da semplici grappoli di uva.

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Dettagli

Autore:

Stefano Quaglierini

Curatore:

Vincenza Folgheretti, Andrea Gori

Editore:

Trenta Editore

Anno edizione:

2020

In commercio dal:

1 gennaio 2020

Pagine:

176 p., Brossura

EAN:

9788899528591

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