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L'italiano a tavola. Linguistic and literary traditions. Ediz. multilingue - copertina

LIBRO

L'italiano a tavola. Linguistic and literary traditions. Ediz. multilingue

A. L. Lepschy (Curatore)

A. Tosi (Curatore)

Guerra Edizioni, 2010

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Descrizione

Il volume raccoglie le relazioni presentate al convegno tenuto, nell'ambito della Settimana della Lingua, all'Istituto Italiano di Cultura di Londra nell'ottobre 2006. Il tema degli usi gastronomici italiani viene affrontato dal punto di vista storico-sociale oltre che linguistico e letterario, in un ambito cronologico che va dal Medio Evo ad oggi. Alcuni saggi vertono sui termini culinari in periodi come il Rinascimento o l'Ottocento; altri esaminano il trattamento dei cibi in testi quali ricettari, novelle, commedie, opere liriche, prestano particolare attenzione ad autori come Boccaccio, il medico padovano Michele Savonarola, Ruzante, De Filippo, Calvino.

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Argomenti

Lingua italiana

Dettagli

Curatore:

A. L. Lepschy, A. Tosi

Editore:

Guerra Edizioni

Anno edizione:

2010

In commercio dal:

1 marzo 2010

Pagine:

104 p., Brossura

EAN:

9788855702676

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