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Korean Made Easy: Simple recipes to make from morning to midnight - Seji Hong - cover

LIBRO INGLESE

Korean Made Easy: Simple recipes to make from morning to midnight

Name: Korean Made Easy: Simple recipes to make from morning to midnight
Price: 26.12 EUR
Availability: InStock
Author: Seji Hong
ISBN: 1804191809

di Seji Hong (Autore)

Octopus Publishing Group, 2024

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Descrizione

Bibimbap. Korean Fried Chicken. Kimchi. There's no doubt Korean food is delicious - made up of bold flavours and comforting dishes - but many people unfairly assume it's too difficult to cook at home. In Korean Made Easy, Seji Hong demonstrates the simplicity of the country's cuisine and reveals how to create some of its best-loved dishes by mix and matching just seven store cupboard ingredients: Gochujang, Doenjang, Ganjang (Soy sauce), Rice, Sesame oil, Fish sauce and Gochugaru, along with a few extras that can easily be found in supermarkets. All the recipes in this book are simple enough for kitchen novices but are also sure to excite more seasoned cooks, with classics including Beef Bulgolgi and Cold Spicy Noodles, as well as street-food favourites such as Tteokbokki, Gochujang Chicken Skewers and Korean Corn Dogs.

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Dettagli

Autore:

Seji Hong

Editore:

Octopus Publishing Group

Anno:

2024

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

176 p.

Testo in English

Dimensioni:

232 x 170 mm

Peso:

620 gr.

EAN:

9781804191804

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