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Lait, corps gras alimentaires - F. Billon - copertina
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Descrizione


In 16° (cm. 18 x 12,5) pagine 160 + 8 di pubblicità illustrata con illustraz. e tabelle n.t. leggera cartonatura originale con fregio tipog. VG+. ** Volume della collana \Petite Encyclopédie pratique de chimie industrielle\". Il latte, analisi del latte, uso del latte intero, i formaggi, il burro, altri grassi alimentari, olii grassi alimentari (olio d'oliva, d'arachidi, di noci. di fegato di merluzzo)."
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Dettagli

1899
ill.
  • Prodotto usato
  • Condizioni: Usato - In buone condizioni
2560012991843
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