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LIBRO VINTAGE

Lait, corps gras alimentaires

di F. Billon (Autore)

Bernard, 1899

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Descrizione

In 16° (cm. 18 x 12,5) pagine 160 + 8 di pubblicità illustrata con illustraz. e tabelle n.t. leggera cartonatura originale con fregio tipog. VG+. ** Volume della collana \Petite Encyclopédie pratique de chimie industrielle\". Il latte, analisi del latte, uso del latte intero, i formaggi, il burro, altri grassi alimentari, olii grassi alimentari (olio d'oliva, d'arachidi, di noci. di fegato di merluzzo)."

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Dettagli

Autore:

F. Billon

Editore:

Bernard

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

1899

Pagine:

ill.

Prodotto usato
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EAN:

2560012991843

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