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Il vino in Sardegna. 3000 anni di storia, cultura, tradizione e innovazione. Ediz. illustrata
Ilisso , 2010
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Libri | Scienze, geografia, ambiente
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L'olio in Sardegna. Storia, tradizione e innovazione. Ediz. illustrata
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Piante medicinali in Sardegna. Ediz. illustrata
Ilisso , 2009
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Dolci in Sardegna. Storia e tradizione
Ilisso , 2011
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