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Il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù. Nell'interpretazione di Allan Bay
Giunti Editore, 2020
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Allan Bay, tra i primi divulgatori di cucina italiana, ha il dono di trasmettere conoscenza e insieme passione. "Io sono da sempre un sugofilo seriale: non concepisco una preparazione che non sia nappata con abbondante sugo adatto. Da anni avevo in testa questo libro: dove il clou della ricetta è un sugo e poi, ma solo come conseguenza, si dice dove può essere aggiunto." Nasce così questo repertorio unico di sughi, salse e ragù, con oltre 400 ricette e gli abbinamenti ideali, che risponde alle esigenze di un cuoco alle prime armi. Perché in cucina nulla più di un sugo ha la capacità di trasformare un piatto.
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In commercio dal:
1 aprile 2020
EAN:
9788809894709
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Il prezzo barrato corrisponde al prezzo di vendita al pubblico al lordo di IVA e al netto delle spese di spedizione.
Il prezzo barrato dei libri italiani corrisponde al prezzo di copertina.
I libri in inglese in vendita su laFeltrinelli IBS sono di provenienza americana o inglese.
laFeltrinelli IBS riceve quotidianamente i prodotti dagli USA e dalla Gran Bretagna, pagandone i costi di importazione, spedizione in Italia ecc.
Il prezzo in EURO è fissato da laFeltrinelli IBS e, in alcuni casi, può discostarsi leggermente dal cambio dollaro/euro o sterlina/euro del giorno. Il prezzo che pagherai sarà quello in EURO al momento della conferma dell'ordine.
In ogni caso potrai verificare la convenienza dei nostri prezzi rispetto ad altri siti italiani e, in moltissimi casi, anche rispetto all'acquisto su siti americani o inglesi.
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Al presente prodotto si applicano le condizioni di vendita del venditore terzo (il “Venditore”) e non quelle di laFeltrinelli IBS.
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I libri in lingua straniera del Venditore potrebbero essere importati da un altro Stato membro dell’UE o da uno Stato terzo.
I costi di importazione, spedizione in Italia ecc. sono a carico del Venditore.
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Ragione Sociale: NUOVA AGENZIA LIBRARIA FOZZI S.R.L.
Partita IVA: 03773850924
Indirizzo: Viale Elmas 154
Nazione: ITA
Città: Cagliari
L'indirizzo per la spedizione dei resi è il seguente:
Viale Elmas 154 - 09122 CAGLIARI
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Ragione Sociale: Libreria Bortoloso snc
Partita IVA: 03091410245
Indirizzo: Piazza Alessandro Rossi, 10
Nazione: ITA
Città: SCHIO
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Libreria Bortoloso Snc
Piazza Alessandro Rossi, 10
36015 Schio (VI)
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Ragione Sociale: Multiservices di Genovese Giuseppe
Partita IVA: 04673370823
Indirizzo: Corso Tukory 282/284
Nazione: ITA
Città: Palermo
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MULTISERVICES di G. Genovese
C.so Tukory, 282/284 - 90134 Palermo (PA)
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