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Il libro segreto degli chef - Valeria Arnaldi - copertina

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Il libro segreto degli chef

Name: libro segreto degli chef
Price: 10.15 EUR
Availability: InStock
Author: Valeria Arnaldi
ISBN: 8867101277

di Valeria Arnaldi (Autore)

Orme Editori, 2014

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Descrizione

I migliori chef d'Italia, stellali e pluripremiati, svelano per la prima volta segreti e trucchi dei loro piatti più sorprendenti. Un viaggio nell'eccellenza in oltre 500 ricette.

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Dettagli

Autore:

Valeria Arnaldi

Editore:

Orme Editori

Anno edizione:

2014

In commercio dal:

31 dicembre 2014

Pagine:

576 p., Rilegato

EAN:

9788867101276

Conosci l'autore

Valeria Arnaldi

1977, Roma

Valeria Arnaldi (Roma 1977) è laureata in Scienze Politiche. Come giornalista professionista scrive su quotidiani e mensili italiani e stranieri. Cura mostre di arte contemporanea in Italia e all’estero e ha scritto e diretto spettacoli e cortometraggi. Ha pubblicato diversi libri di vario argomento, dall'arte ai fumetti alla cucina.

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