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Liguri. Guida ai migliori difetti e alle peggiori virtù
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Il turista che arriva in Liguria dopo essersi lasciato alle spalle la nebbia, il freddo, lo stress di città affollate si aspetta di incontrare un posto solare, che sguazza felice nel mare. Niente di più sbagliato: i liguri sono un popolo di montagna, chiuso, assai poco ospitale, e conquistarsi la loro fiducia e la loro amicizia è difficile quanto aggiudicarsi un lettino in prima fila a Ferragosto. Non sprecano nulla, meno che mai i sorrisi, e hanno molto a cuore il riciclo, specialmente dei regali ricevuti a Natale, che tengono stipati in soffitta insieme a quintali di inutili rapati. Orgogliosi e gelosi della bellezza delle loro spiagge, ma ancor più dei gioielli nascosti nell'entroterra, sono sempre un po' irritati all'idea di doverli dividere con turisti milanesi e tedeschi. I soldi che incassano (spesso in nero) non bastano a ripagarli di inquinamento, code, confusione, soprattutto perché, come ripetono a ogni estate i negozianti delle riviere, "quest'anno c'è poco movimento", e se c'è, "i turisti non spendono più come una volta". Questa guida vi insegnerà a conoscere il ligure per come è veramente, e a volergli bene lo stesso.
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Informazioni:
Liguri. Guida ai migliori difetti e alle peggiori virt? [Perfect Paperback] Paglieri, Claudio
Pagine:
140 p., ill. , Brossura
EAN:
9788871064642
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zombie49
16 aprile 2013
Breve simpatica guida a pregi e difetti della Liguria e della sua gente, dedicata a liguri e non. Con divertente ironia C. Paglieri, giornalista del quotidiano di Genova "Il Secolo XIX", racconta aneddoti di vita e di storia della sua terra, i modi di dire, il carattere, le passioni, i difetti della sua gente. Dalla proverbiale parsimonia dei genovesi alla loro riservatezza e scarsa propensione x l'amicizia, dalle rivalità calcistiche al pessimismo. Come genovese condivido molte affermazioni di Paglieri: i liguri sono un popolo di montagna, naviganti x necessità o denaro, amano più il mare tempestoso e infido di quello azzurro a specchio delle spiagge e dei pedalò. Infatti il nostalgico emigrante di "Ma se ghe pensu" sogna una casetta e l'orticello. Gelosi delle bellezze della loro regione, non sveleranno ai "foresti" l'ubicazione di quella caletta deserta e sassosa, più di quanto un fungaiolo sia disposto a rivelare il suo "posto buono". Pessimisti e introversi, vediamo sempre il bicchiere mezzo vuoto, e se è pieno, non si sa mai che domani sia vuoto o il vino sia cattivo. Assediati dal traffico e dalle seconde case, auspichiamo acquazzoni diluviali sul weekend dei turisti. Il cibo è frugale, non amando interminabili abbuffate in compagnia: le trenette al pesto, la focaccia genovese, quella al formaggio di Recco (guai a confonderle), la sardenara (versione ligure della pizza), il coniglio con le olive, la torta pasqualina, la cima, e se qualcuno rivela la ricetta, non credeteci: "dimenticherà" certamente un ingrediente fondamentale. Un libro, questo di Paglieri, divertente, istruttivo, ironico senza cadere mai nell'autocompiacimento, nel sarcasmo, nella banalità delle guide di Severgnini. Imperdonabile, però, x lui genovese, la grafia "San Remo": potrà essere così x gli americani di Google Earth o i romani dell'Ufficio Catasto, ma x i liguri è "Sanremo", dagli uffici comunali alla segnaletica stradale al famigerato Festival della Canzone.
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