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Lische di pesce. Fenomenologia del mercato di Ortigia. Testo inglese a fronte. Ediz. bilingue
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Cos'è il mercato di Ortigia? È un posto da visitare per lo straniero e un'abitudine per il cittadino. È un insieme di colori, odori e sapori che tributano la propria appartenenza ad un territorio e ad una cultura. Conoscere Siracusa è anche conoscere l'anima del suo storico mercato, fatta di aneddoti e spunti per ricette uniche che M. C. Picciolini si è fatta raccontare da quegli stessi "personaggi" che ogni giorno con il loro lavoro conducono uno degli "spettacoli" più belli e veri della tradizione siciliana. Il libro è in lingua italiana con il testo in inglese a fronte.
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Autore:
Editore:
Anno edizione:
2017
In commercio dal:
3 giugno 2017
Pagine:
Brossura
EAN:
9788895760445
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