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Stefano Moroni

Editore: Giunti Editore
Collana: Grandi cuochi
Anno edizione: 2006
Pagine: 192 p. , ill. , Rilegato
  • EAN: 9788809047921

Una cucina del "nonnulla", fatta di antichi sapori, ingredienti poveri e ricette semplici: nelle mani di Aimo e Nadia Moroni il quotidiano si trasforma sublimandosi, e diventa genialità allo stato puro. Non a caso, il loro successo dura dal 1955. Il segreto ineffabile della celebrità si cela talvolta in uno stato di perfetta armonia: è il caso di questi sommi ristoratori d'Italia. Sempre insieme, fin da ragazzi, tanto insieme da divenire un'unica entità: Aimo e Nadia e la loro cucina. Aimo e Nadia e "Il Luogo" della bontà semplice.