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Chiaro, conciso, semplice. Il libro di Del Toma non è un manuale per dimagrire, né un compendio di ricette e consigli per l'agonista: contiene una serie di informazioni che tutti i "salutisti in erba" hanno sentito e risentito da tante fonti, ma con quel tanto di rigore e obiettività che, alla fine, risulta più utile dei consigli tanto sbandierati da legioni di millantatori. Leggere questo libro aiuta a fare a meno dei falsi profeti del dimagrimento e a adottare un comportamento salutare e positivo. Forse, sia lo sportivo praticante sia il pigro alle prime camminate o pedalate potevano aspettarsi entrambi maggiore completezza in alcuni passaggi, ma il merito del testo è comunque di stimolare l'attenzione su alcuni temi e, soprattutto, mettere in guardia da comportamenti alimentari sbagliati.
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