MangiareBere Oltrepò Pavese (Lombardia). Ristoranti, trattorie, enoteche. I 100 (+1) luoghi del food 2018-19 - Raffaella Costa - copertina

MangiareBere Oltrepò Pavese (Lombardia). Ristoranti, trattorie, enoteche. I 100 (+1) luoghi del food 2018-19

Raffaella Costa

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Collana: Communitybook
Anno edizione: 2020
In commercio dal: 30 marzo 2020
Pagine: 160 p., ill. , Brossura
  • EAN: 9788885488212

€ 9,40

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In uscita da: 30 mar 2020
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"MangiareBere Oltrepò Pavese" è un volume che raccoglie e presenta i 100 (+1) luoghi di riferimento del food del territorio lombardo. Ogni locale è raccontato da una scheda descrittiva e sintetica che racchiude i punti di forza, le informazioni essenziali, dai contatti telefonici al sito internet fino al numero dei coperti. Una guida che racchiude le destinazioni gastronomiche migliori e anche quelle meno conosciute. Oltrepò Pavese: terra di confine e di transito. Crocevia tra regioni e culture che il tracciato romano della Via Emilia ha unito dall'Adriatico alle Alpi. Lungo questa direttrice sorgono i centri urbani più importanti: Voghera, Casteggio, Broni, Stradella. Da qui gli snodi verso le valli degli affluenti del Po - Staffora, Scuropasso, Versa, Tidone - che conducono verso l'alta collina e fin dai tempi più lontani aprono ai commerci con la Liguria e il mar Ligure attraverso le Vie del Sale.
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