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Il Mangiarozzo 2013. 1000 e più osterie e trattorie d'Italia. È facile mangiare bene e spendere poco se sai dove andare!
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Un'antiguida enogastronomica in cui non si danno giudizi o punteggi, ma si offrono consigli, suggerimenti e suggestioni. Qui si racconta l'Italia "del buono" attraverso ricette, personaggi e sensazioni raccolte in oltre 1.300 osterie, trattorie e ristoranti che custodiscono e propongono la vera cucina tradizionale. Locali a conduzione familiare, di lunga presenza o storica location, legati alle produzioni agricole, alla stagionalità e che offrono un pasto completo (vini esclusi) sotto i 45 euro. Ma "Il Mangiarozzo" è anche un libro anticrisi: buona parte dei ristoratori recensiti pratica uno sconto o offre un omaggio a tutti i lettori che si presentano con il volume nell'edizione corrente. Una mappa per orientarsi nelle proposte culinarie di zona, un viaggio sentimentale e un manuale di educazione al gusto. In poche parole, uno strumento fondamentale per capire, scoprire e apprezzare il nostro Paese. Senza spendere un occhio della testa.
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Venditore:
Libreria Nani
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Pagine:
1101 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788854141285
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Fabrizio
14 dicembre 2012
Guida che ci voleva. Indica i posti giusti senza giudicarli con un punteggio. Posti piccoli da scoprire che ne valgono veramenta la pena. Grazie.
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ristorante La Cantinaza
14 dicembre 2012
bellissima
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DAVIDE CAVINA
14 dicembre 2012
Finalmente una guida davvero utile e affidabile che non dovrebbe mai mancare in auto o dentro la valigia di chi viaggia per piacere o per lavoro. Fino ad oggi non ho avuto nessuna sorpresa sgradita nè sulla qualità delle proposte gastronomiche dei ristoranti segnalati, nè sul prezzo dello scontrino. Bella l'edizione 2012, ancora più bella quella 2013. Lo consiglio a tutte le buone e attente forchette !!
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