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Manuale del norcino. Il purcitâr te tradizion furlane - copertina

LIBRO

Manuale del norcino. Il purcitâr te tradizion furlane

L. Iacumin (Curatore)

Corvino Edizioni, 2015

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Dettagli

Curatore:

L. Iacumin

Editore:

Corvino Edizioni

Anno edizione:

2015

In commercio dal:

1 gennaio 2015

Pagine:

228 p., Brossura

EAN:

9788869550027

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Questo è il primo manuale del Norcino pubblicato in Friuli Venezia Giulia. Curato dalla Dott.ssa Lucilla Iacumin, è suddiviso in 10 capitoli scritti da diversi autori specializzati nei settori.

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