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Menu cocotte. 100 ricette originali di mini cocotte - José Maréchal - copertina

LIBRO USATO

Menu cocotte. 100 ricette originali di mini cocotte

Name: Menu cocotte. 100 ricette originali di mini cocotte
Price: 13.75 EUR
Availability: InStock
Author: José Maréchal
ISBN: 8896621100

di José Maréchal (Autore)

G. Marzano (Traduttore)

C. Lascève (Illustratore)

Guido Tommasi Editore-Datanova, 2010

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Descrizione

In ghisa o in ceramica, colorate o di fattura più rustica, le cocotte si sono aggiudicate un posto sulle nostre tavole. Nelle mini cocotte si possono realmente preparare tantissime ricette: provate ad adattarle ai vostri piatti preferiti o a modificarle in base ai vostri desideri, inventando nuove soluzioni a seconda dei prodotti di stagione o al tema di un pranzo. È finito il tempo delle porzioni a occhio, delle salse che strabordano e dei piatti troppo pieni: le cocotte si servono appena tirate fuori dal forno, calde e saporite. Piccole monoporzione, soddisfano l'appetito dei vostri ospiti, che non faranno complimenti all'idea di gustare un menu cocotte completo. Tra le pagine di questo libro scoprirete ricette semplici e golose, i trucchi e le basi per creare ricette nuove ma anche tante idee per servire gustosi piatti unici.

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Dettagli

Autore:

José Maréchal

Traduttore:

G. Marzano

Illustratore:

C. Lascève

Editore:

Guido Tommasi Editore-Datanova

Collana:

Gli illustrati

Anno edizione:

2010

In commercio dal:

30 settembre 2010

Pagine:

192 p., ill. , Brossura

EAN:

9788896621103

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