Metti in tavola la prevenzione. Teoria e pratica in tema di alimentazione e tumore mammario

Name: Metti in tavola la prevenzione. Teoria e pratica in tema di alimentazione e tumore mammario
Price: 12,75 €
Availability: InStock
ISBN: 8832174014

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Curatore: Mara Negrati, Claudia Razza, Antonella Lenti

Editore: TIP.LE.CO

Anno edizione: 2019

In commercio dal: 18 novembre 2019

Pagine: 136 p., ill. , Brossura

EAN: 9788832174014

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Descrizione

Il 70% delle cause di cancro è attribuibile ad uno scorretto stile di vita. Cercare di migliorare l'alimentazione, combattere l'obesità, il fumo di sigaretta e la sedentarietà vuol dire ridurre il rischio di ammalarsi di tumore, ma anche di ricadere nella malattia. Metti in tavola la prevenzione cerca di chiarire quali sono i meccanismi alla base del rapporto tra stile di vita e tumore secondo i più recenti dati della letteratura scientifica e illustra il progetto SETA (Seno E Terapia Alimentare) realizzato dall'U.O. di Oncologia dell'Ospedale di Piacenza, un programma di educazione alimentare rivolto a donne operate di tumore mammario. Il volume riporta anche le ricette realizzate durante il progetto e consigli utili in tema di nutrizione. Prefazione prof. Luigi Cavanna.

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